Kneidel de Matzá (Comida Judaica)

2 colheres (sopa) de gordura ou óleo
1 gema
sal, pimenta, farinha de matzá

Misture bem todos os ingredientes e usar a farinha de matzá necessária para formar uma massa mole, deixe descansar uma hora na geladeira. Fazer bolinhas e coloque na sopa fervendo.